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7种食物助您延年益寿

7种食物助您延年益寿
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长寿”是自古以来人类的梦想,世界上某些地区长寿老人特别多,是什幺原因呢?MSN英文网指出,经常吃以下7种食物,有帮助您增强活力、延年益寿的功效。

1、鱼肉:

鱼是进补佳品,不仅味道鲜美,且营养价值极高。美国阿拉斯加因纽特人很少得到心脏疾病,此因他们经常吃鱼,鱼肉中含丰富的欧米伽-3脂肪酸(omega-3fats),能阻止胆固醇在动脉中堆积,预防心律失常。

2、蓝莓:

蓝莓是养生的“超级食物”之一,多吃蓝莓能降低血液中胆固醇,增进血糖控制和胰岛素的敏感度,降低心脏疾病、糖尿病风险。1999年塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行老鼠的实验发现:食用蓝莓的老鼠老年后比一般老鼠具更好的平衡感和身体协调能力,由此可知,蓝莓和其它浆果中的混合物能帮助减轻炎症、缓解过敏和氧化损伤,有效提高年老人的记忆力和肢体灵活性。

3、坚果:

坚果营养丰富,具有较高的蛋白质,是不饱和脂肪酸的良好来源,富含维生素、矿物质、无机盐、微量元素和其它健康物质(例如:抗氧化物等)。研究指出,经常吃坚果者平均可以延长2年半的寿命。

4、红酒:

酒精对人体的危害很大,但是研究发现,红酒中特有的白藜芦醇能刺激导致细胞老化的基因,延缓衰老。所以适度小酌红酒可以预防糖尿病、脑中风、心脏病等心血管疾病,和由年龄导致的记忆减退。

5、酸奶

酸奶具保健养生功效,富含钙质,可预防骨质疏松,所含的“良性细菌”是最佳肠道清道夫,能赶走体内坏菌,减少毒素和致癌物质堆积于肠道,预防便秘,并能提升免疫力。70年代世界上百岁人瑞比例最多的地区──格鲁吉亚,长寿秘诀就在于当地居民饮食不可或缺的酸奶。

6、巧克力:

巧克力有许多神奇的抗病养生功效,包括降低感冒、中风、高血压、心脏病、肾脏疾病、2型糖尿病、老年失智症等多种疾病的罹患率。位于巴拿马四周的圣布拉斯群岛,生活着比巴拿马人心脏病发病机率低9倍的库纳人,此因他们的日常饮品中通常含有大量的可可(富含黄烷醇)。

7、橄榄油:

健康的油脂──橄榄油不仅能赶走坏胆固醇,且其中含不饱和单脂肪酸,可以降低癌症、中风和心脏疾病的发病机率。橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚,能帮助抵御年龄增长所带来的疾病。

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